新山美食家: 华美茶餐室，新山怀旧的咖啡香

2011年7月4日星期一

华美茶餐室，新山怀旧的咖啡香

新山人很少不知道在新山市区里有着这么一间闻名的老店，那就是华美茶餐室。如果说有外地朋友想要尝尝新山的道地咖啡，吃吃海南人的炭烤面包，那你大可以介绍这间位于新山市区屹立了多年的老店。像华美茶餐室这种见证了新山市区的兴盛到衰落，伴随着岁月流逝到现在，坚持守候海南人精神的老店，在新山，甚至全马已经不多见了。

华美茶餐室底层

华美茶餐室一楼

像之前提到的，华美茶餐室是由海南人所开的一间咖啡馆，处处都散发着怀旧式的海南气氛。店里的人群络绎不绝，客无虛席，大家都仿佛想要在这里感受一下当年的味道。环境，就是这里的卖点之一。

华美的菜式主要以海南及马来风味为主，中餐及西餐以副，非常多样化。

海南咖啡及奶茶

在马来西亚，有什么早餐比得上喝上一杯海南咖啡，加上炭烤面包和半生熟鸡蛋来得道地呢？香滑醇厚的咖啡，浓浓的散发着诱人的香味，仿佛只要喝上一口，就可彻底把早上给唤醒。美味指数：7/10

牛油加Kaya土司, RM1.30一片

牛油加Kaya土司已经在新马一带成为了主流的本地小食。华美的炭烤面包外脆内软，椰香味的Kaya加上奶香味的牛油，配搭起来天衣无缝，三两口就把一片面包给解决掉了。美味指数：7/10.

Mee Mamak,RM6.00

非常好吃的印度面，适合喜欢重口味的食客。咸，甜，辣各种不同的味道混合在一起，自然形成了丰富多层次感的滋味。像这样的印度面及其他美食，也吸引了不少马来人和印度人的顾客。美味指数：7.5/10

华美茶餐室现在在其他地方也有了分行，个人觉得还是新山总行比较值得一试。起码，在食物品质上比较有保障，且身处在老旧的地方用餐，个中滋味自然加分不少。

吃的代价：中上价位
吃的评价：值得一试，只限总店。