佳佳点心茶楼，新山点心界的清流

在新山市区想要找间好吃的点心专卖店已经不容易了，而要新鲜又要价格合理的，就更加难上加难。如果真要我推荐，位于顺利花园报纸街的佳佳点心茶楼是我的唯一选择。好吃的点心最重要就是用料新鲜，师傅现做现卖的最是理想，冷冻过后再来蒸熟的，味道就会不一样。

佳佳点心茶楼也是我从它开业开始，一直吃到现在的点心专卖店。店面虽然不大，点心式样虽然不多，可是好吃的点心才是一切的重点。冷冷的天气，来笼烧烧的烧卖，配上热热的热茶，和家人朋友一起闲话家常，这就是点心一直存在的原因之一。

猪肠粉，炸云吞，炸鱼饺

佳佳点心茶楼的炸鱼饺值得一试，鲜美的滋味会令人上瘾。炸云吞就比较普通，而猪肠粉的酱料就比较特别，特别甜。

虾饺

佳佳点心的虾饺是属于迷你型的，一口就可以吃完，但用料还是可以放心，里头的虾是新鲜的。吃虾饺，个人觉得饺皮非常重要，太厚或太薄也不可以，刚刚好又非常难以拿捏，没有办法迎合不同人的口感，所以找到适合自己口味的，才是最重要。

鱼卖

由于佳佳点心的鱼饺制作新鲜，所以连带它的鱼卖也是必点的点心之一，我的经验中还没试过在佳佳点心茶楼吃到不新鲜的鱼卖。要知道一间点心店的用料新不新鲜，吃它的鱼卖就可以知道了。

烧卖

以前第一次吃佳佳点心的烧卖还真的有点不习惯，因为这也是第一次吃到迷你型的烧卖，一盘四粒，一口就一粒了。现在，越来越多点心店也有着这样的趋势，但我还是喜欢传统大颗的烧卖，吃了的口感和满足感还是不一样的。

腐竹卷

第一次觉得腐竹卷还不错吃的时候，就是吃了佳佳点心的腐竹卷。这是我来佳佳点心茶楼必点的点心之一，走过路过不容错过得到点心。

佳佳点心茶楼的点心一律RM2.60， 属于在合理价格吃到的合理美食。如果你是在这里想要找到大虾大蟹，豪华点心的话，那你就来错地方了。新山美食家，还是喜欢平民食物多点。

吃完点心，喝完早茶，聊完闲话，美好的一天才是开始。


吃的代价：中等价位
吃的评价：非试不可

佳佳点心茶楼

8，Jalan Maju, Taman Maju Jaya, JB.

Operating Hours: 7:00am to 1:00pm

Off Day: No Off

桂苑港式点心茶楼，现蒸现卖的好滋味

说起桂苑港式点心茶楼，住在新山Johor Jaya一带的食客不可能不知道这间闻名的港式点心茶楼。每逢假日及周末，想要吃到较多的点心选择，就一定要趁早来到，而且，记得要有心理准备等位子。

桂苑港式点心茶楼的特点就是点心都是现蒸的。何为现蒸？一般点心茶楼都是把蒸好的点心拿到桌位上再让你挑选，好处是不需要等太久，坏处就是可能选到的点心已经冷了。一笼冷掉的点心，是吃点心的最大败笔。桂苑港式点心茶楼的模式就是你直接选择你要的点心，然后店家就会把你选到的点心蒸熟，才送到你的桌上。保证你吃到的绝对是现蒸及新鲜的点心。

如上图所示，桂苑港式点心茶楼的点心都是现选现蒸，点心都是没有经过任何加热处理的。而且，值得一赞的是，点心的选择性非常多样化。

叉烧包，RM1.40

桂苑港式点心茶楼的叉烧包外相传统，所以内馅也是一样，属于包层比较厚的一种，但是叉烧内馅还是有一定的水准。美味指数：5.5/10

糯米鸡，RM2.80

桂苑港式点心的糯米鸡是属于甜式的，由于其中淋上店家自制的酱汁，所以味道非常香滑可口。美味指数：7/10

虾饺

由于是现蒸的关系，所以桂苑的虾饺可以说是新山我吃过最新鲜的虾饺之一，而且无论是外观或是虾饺本身的口感都非常一流，内馅扎实新鲜。美味指数：7/10

炸虾卷

炸萝卜糕

烧卖

鱼肉腐竹卷

叉烧肠粉

桂苑港式点心茶楼的选择多样化，不可能一一介绍它们的点心。可是，如上图显示，都是当天点了且觉得味道还不错的，主要的体会还是在于材料的新鲜及扎实度。美味指数：7/10

曾经有人这样形容，如果要介绍新山的点心，就一定会介绍桂苑港式点心茶楼。我深表赞同。




吃的代价：价格中等
吃后评价：值得一试

桂苑港式点心茶楼

27, Jalan Dedap 8, Taman Johor Jaya, 81100 Johor Bahru

Operating Hours: 06:30am to 12:30pm & 7:30pm to 10:00pm

Off Day: Every Monday Night & Tuesday Morning

锦成茶楼，点心界的世外桃源

在新山卖点心的店还真的不少，有些昙花一现，有些名不符实，有些名不经传，有些闻名遐迩，而今天要介绍的点心专卖店，是位于新山福林园的锦成茶楼，属于名不经传，却门庭若市的点心茶楼。

为什么说锦成茶楼名不经传，但却门庭若市呢？如果不熟悉新山的话，要找到锦成茶楼还真有点难度。虽然锦成茶楼地点偏远难找，可是美食终究是美食，单单靠当地的食客支持，在假日及周末期间，人潮就已经非常惊人，要吃点心啊，还是需要那么一点耐心。

蒸点

炸点

锦成茶楼的点心多样化，每一样都有一定的水准，要说什么是特别好吃的，可又说不上来。在这里，总有一样点心是你喜欢的。美味指数：7/10

炸虾卷

吃点心必点的炸点之一，非这道炸虾卷莫属。外酥内软，新鲜的材料让人吃到大海的味道，内头的虾饺就是这道点心的精华。

龙须卷

锦成茶楼难得有着这么一道龙须卷，内头夹杂着芒果，让人吃起来不会太过油腻，而且外观特别吸引人，口感也特别爽脆。

虾饺

锦成茶楼的虾饺卖相不错，而且皮薄馅厚，用料新鲜，个人推荐值得一试。不像其他地方的虾饺，筷子一夹上，虾饺的皮肉就分离了。锦成茶楼的虾饺外皮非常柔韧，筷子一夹就可以夹起，整颗虾饺放进口里才是吃点心最大的享受。美味指数：7/10

烧卖

腐竹卖

糯米鸡

锦成茶楼的烧卖，腐皮卖，糯米鸡等都有一定的水准。这可以看出锦成茶楼的猪肉绞，鱼绞，及虾绞类的点心水准都非常平衡，这是非常难得的。

锦成茶楼的点心价格大众化，选择多，味道佳，如果你还嫌新山没有好吃的点心店，不妨给锦成茶楼一个机会，或者就能改变你的看法。



吃的代价：价格中等
吃后评价：值得一试

锦成茶楼

No.2 , Jalan Sagu 36,
Taman Daya, 81100 Johor Bahru

Operating Hours: 07:00am to 2:00pm

Off Day: Every 2 weeks on Wednesday

好谊记点心餐室，点心点到你开心

今天要介绍的虽然不是新山的特色美食，可是却是新马人民首选的早餐之一，点心。港式点心虽然还是新马其中的佼佼者，可是也多少受到当地饮食文化的影响，开始有着自己的点心特色，而在新山，好谊记就是其中的代表。

好谊记的点心多样化，从炸点到蒸点，一应俱全。以热腾腾的点心，配上甘香的热茶，再加上和家人一起用餐的温馨，慢慢品尝着美食，这大概就是点心感动人的地方。

各式炸点，RM2.80至RM4.50

玲琅满目的各种点心，总有一种是你喜欢的，这也是吃点心的好处之一。

纸包鸡，RM3.00

沙爹鸡串

港式猪肠粉，RM3.20

酥炸鱼条

在新山，点心餐馆/专卖店并不多，好吃且持久的更不多见。好谊记点心胜在自制且用料实在，馅料新鲜，所以才会屹立不倒多年。其中要特别推荐的是好谊记的纸包鸡，酥炸鱼条，沙爹鸡，及酸甜排骨。美味指数：7/10


有多久没吃点心了？是时候带家人去享受个自在的早餐，去容易记得的好谊记，是我这次的推荐。


吃的代价：中等价位
吃后评价：值得一试

好谊记点心茶室

No.20, Jalan Hang Tuah 28,
Taman Skudai Baru
81300 Skudai, Johor

Operating Hours: 06:00am to 03:00pm

Off Day: Every Wednesday.