2011年8月22日 星期一

锦成茶楼,点心界的世外桃源

在新山卖点心的店还真的不少,有些昙花一现,有些名不符实,有些名不经传,有些闻名遐迩,而今天要介绍的点心专卖店,是位于新山福林园的锦成茶楼,属于名不经传,却门庭若市的点心茶楼。

为什么说锦成茶楼名不经传,但却门庭若市呢?如果不熟悉新山的话,要找到锦成茶楼还真有点难度。虽然锦成茶楼地点偏远难找,可是美食终究是美食,单单靠当地的食客支持,在假日及周末期间,人潮就已经非常惊人,要吃点心啊,还是需要那么一点耐心。

蒸点
炸点
锦成茶楼的点心多样化,每一样都有一定的水准,要说什么是特别好吃的,可又说不上来。在这里,总有一样点心是你喜欢的。美味指数:7/10

炸虾卷
吃点心必点的炸点之一,非这道炸虾卷莫属。外酥内软,新鲜的材料让人吃到大海的味道,内头的虾饺就是这道点心的精华。

龙须卷
锦成茶楼难得有着这么一道龙须卷,内头夹杂着芒果,让人吃起来不会太过油腻,而且外观特别吸引人,口感也特别爽脆。

虾饺
锦成茶楼的虾饺卖相不错,而且皮薄馅厚,用料新鲜,个人推荐值得一试。不像其他地方的虾饺,筷子一夹上,虾饺的皮肉就分离了。锦成茶楼的虾饺外皮非常柔韧,筷子一夹就可以夹起,整颗虾饺放进口里才是吃点心最大的享受。美味指数:7/10

烧卖
腐竹卖
糯米鸡

锦成茶楼的烧卖,腐皮卖,糯米鸡等都有一定的水准。这可以看出锦成茶楼的猪肉绞,鱼绞,及虾绞类的点心水准都非常平衡,这是非常难得的。

锦成茶楼的点心价格大众化,选择多,味道佳,如果你还嫌新山没有好吃的点心店,不妨给锦成茶楼一个机会,或者就能改变你的看法。



吃的代价:价格中等
吃后评价:值得一试



锦成茶楼

No.2 , Jalan Sagu 36,
Taman Daya, 81100 Johor Bahru

Operating Hours: 07:00am to 2:00pm

Off Day: Every 2 weeks on Wednesday





4 則留言:

  1. johor jaya的dedap 有間近The store的也不錯

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  2. 这间我懂,现在越做越大,有机会会去试试。

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  3. 今天去试了,点心种类多,水准还行,直得一试。

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