你准备在夏季炎炎的天气里,受到咖哩鱼头香辣刺激的诱惑了吗?
好吃的咖哩鱼头有两大要素,那就是咖哩要香要浓醇,鱼头要大要新鲜。JB园的咖哩有着浓浓的椰香味且不会太辣,尤其是趁热吃,绝对让人欲罢不能。再加上店家用的鱼头非常新鲜,而且多肉,吃完咖哩鱼肉配饭后,再来慢慢品尝鱼头的胶质,及隐藏在鱼头里的嫩肉。这就是咖哩鱼头令人着迷的地方。美味指数:8/10
在此一提的是,店家放上的腐皮,经过处理后,非常适合沾上咖哩下饭,不妨向店家要求加料。
另外一道我来JB园必点的一道菜,就是它的蒸鱼。这次点的是港蒸鱼尾,鱼肉肉质非常厚实,可以吃到鱼的鲜美,也可以吃到店家把鱼肉蒸到刚刚好的功夫。美味指数:7.5/10
JB园咖哩鱼头小食馆虽然主打咖哩鱼头,可是其它小炒也是非常不错,值得一试。
吃的代价:中等价位
吃的评价:非试不可
JB园咖哩鱼头小食馆
No. 165, Jalan Pendekar 2, Taman Skudai Baru, 81300, Johor Bahru
Operating Hours: 11am - 300pm; 530pm-830pm
Off Day: Every Monday
咖哩魚頭不錯,可是發現我喜歡吃的肉碎豆腐輸了。。。肉碎一丁點,吃了牙痛
回覆刪除虽然是不错,但是如果能有多点鱼的选择就会更好。都是淡水鱼而已。。。
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