今天要介绍的美食，基本上不能算是新山的特色美食，而且在外地出名的比比皆是，好吃的也不在少数，可是为什么还是要介绍呢？鸡饭在新马一带是属于非常平民化的一道美食，谁也说不清谁是原创者，唯一的共识是海南鸡饭是由当年从海南岛来的海南人所发展的美食。而鸡饭粒，最著名的就是马六甲的鸡饭粒，其他地方还是纯粹以鸡饭为主。新山也不例外，要找到好吃的海南鸡饭粒并不容易，所以对于那些想吃鸡饭粒却没得吃的新山人，这一篇美食介绍，是为你而写的。
蒙少马六甲海南鸡饭，主打的当然是马六甲式的鸡饭，那就是白切鸡佐以鸡饭粒为主。蒙少除了白切鸡外，还有烧鸡，让顾客多了些选择。说实在的，挂在店面第一印象的卖相不是很好，东西还是要吃了才知道。
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| 半只白切鸡，RM22.50 |
幸好切好上桌的白切鸡卖相不错，色泽滑亮诱人，令人食指大动。蒙少的白切鸡是属于菜园鸡，所以大小适中，吃起来皮香肉滑，很少会有太肥的表皮。 白切鸡很多人都会煮，可是怎样的白切鸡才算是成功的？其实，最简单的方法就是吃它的鸡胸肉。好吃的白切鸡，即使是鸡胸肉也会滑嫩易嚼，不然则难咬无味。蒙少的海南鸡符合了好吃的标准，色香味俱全。 美味指数：
7.5/10
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| 半只烧鸡，RM18.00 |
不喜欢吃白切鸡的，可以选择这里的烧鸡。烧鸡最主要的要皮脆肉嫩，蒙少的烧鸡只做到肉质幼嫩这一点，实属可惜。美味指数：
6/10
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| 鸡饭粒，一粒 RM0.30 |
蒙少的鸡饭粒松软适中，味香可口，而且卖相晶莹圆润，口感软中带Q，一点也不会输正宗的马六甲鸡饭粒。咬在口中的扎实感，隐约散发出来的香味，绝对会让人一口接着一口。美味指数：
7.5/10
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| 怡保豆芽，RM5.00 |
蒙少的野心可不小，除了集合了新加坡海南鸡的香滑，马六甲鸡饭粒的独特，还加上了怡保芽菜鸡的豆芽，独具匠心。可惜，由于地理位置不同，虽然豆芽比一般豆芽肥美，还是比不上怡保著名芽菜鸡的豆芽，而且新鲜度也较差。美味指数：6.5/10
蒙少马六甲海南鸡饭粒的食物可以看得出店家的用心，可是唯一的问题就是价位太高。如果你不介意花钱享受美食，蒙少马六甲海南鸡饭粒值得一试。
吃的代价：一人套餐，RM5.50 （价位中上）
吃的评价：试试就好
蒙少马六甲海南鸡饭粒
No.108, Jalan Sutera,Tanjung 8/3
Taman Sutera Utama
81300 Skudai Johor
Operating Hours: 10am to 8pm
Off Day: None
值得重复光顾，因为白斩鸡有传统味道。
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