翁姑慕申无招牌面档，辣沙还是云吞面？

如果你是居住在翁姑慕申附近，或者熟悉这一带的食客，那我将要介绍的这一档辣沙应该是你常常光顾的，除非你从来不吃辣沙。由于这家面档没有招牌，那我姑且就在这里称它为翁姑慕申辣沙，就因为它位于翁姑慕申，也因为它的辣沙好吃。

翁姑慕申辣沙就开档在自家住家外头，据称已经开业超过40年，而现在已经是第三代了。像这种比我还要有年纪的老店，错过不介绍就有点罪过了。

我发现新山辣沙其实还算是新山的一种特色，特色在于不同的人喜欢不同“口味”的辣沙，很难定义怎样的辣沙才是最好吃的辣沙，这在我之前的介绍就已经有提过了。到了现在，虽然我还是找不到最好吃的辣沙，但翁姑慕申辣沙绝对是我的首选之一。

辣沙

翁姑慕申辣沙的好吃在于它的汤汁够浓，味道够香，材料够多，价钱够便宜。辣沙这种高热量的美食虽然不建议每天都吃，可是偶尔放纵一下，还是非常过瘾的。美味指数：8/10

辣沙另外一种吃法就是以辣沙汤为主，干捞粉面为辅的配搭，自有另一番风味。在这里值得一提的是，传闻中这里的云吞面上过报纸报道，有着久远而深受欢迎的新山原滋味。虽然我还是认为北马的云吞面比较好吃，但大家还是不妨一试。

你有多久没有吃辣沙了？想想辣沙独有的美味，可能翁姑慕申的辣沙就是你要找的味道。



吃的代价：中下价位
吃的评价：值得一试

翁姑慕申无招牌面档

No.4391, Jalan Ungku Mohsin, Plentong, Johor.

Operating Hours: 6:30am to 2:00pm

Off Day: No Off