黄记饭店的顾客非常多,尤其是遇上节日或周末,更是人满为患,所以通常这种情况顾客都会想到预定席位及菜肴,以免想吃的名菜没有了。然而,除了酒楼外,黄记饭店是第一间我遇到要先给定钱才可预先点菜的煮炒店,这样就让人的第一印象非常不好,给人非常大牌的感觉,难道黄记饭店的菜肴就那么好吃吗?接下来就让我介绍黄记饭店的招牌菜。
港蒸红鸡鱼,RM37.50 |
一道好吃的港蒸鱼有两个重点,那就是鱼和酱汁。鱼要新鲜,清蒸的时间要控制的好,千万不能有过熟或不熟的情况出现。黄记在这一方面有一定的水准,红鸡鱼蒸得细嫩柔滑,味鲜甜美,值得一赞。可惜的是,在酱汁方面就没有特别之处,让这道可以有更大发挥空间的美食就止步在那。美味指数:6/10
排骨王,RM12.00 |
炸虾球,RM30.00 |
牛油苏东,RM15.00 |
黑椒螃蟹,RM96.00 |
黄记饭店的煮炒非常美味及保留了传统的味道,这就解释了为什么店里总是人潮汹涌。建议那些要尝鲜的,最好避免假日去,以免失望而归。
黄记饭店的美食虽然不是那么容易订,可是它的美食却是好吃。
吃的代价:价位中等
吃的评价:值得一试
黄记饭店
No.9, Jalan Impian Emas 5/6
Taman Impian Emas,
81300 Johor Bahru, Johor
Operating Hours: 11:30am to 2:30pm; 4:30pm to 10:30pm
Off Day: Every 2 weeks on Tuesday
一直以来,flogger只在中、北马盛行,现在终于看到新山有flogger,我会把你的blog 分享给朋友。希望你继续写出更好的blog来介绍新山美食!加油!:]
回覆刪除谢谢!南马美食部落格真的不多见,我会加油的。
回覆刪除炸虾球RM30?!
回覆刪除very expensive
每只虾大概RM3.00一只,由于是大虾,所以也不算太贵。煮炒大概也要这个价格。
回覆刪除其实人多!我相信只是价钱的关系所以吸引多客人而已!至于食物嘛。。!只是和普通的煮炒都是一般而已!只是比一般的好吃一点咯!
回覆刪除我还没有吃过,每次去都满满人没有位子
回覆刪除你可以试看黄记的咖哩鱼头,味道不错
回覆刪除味精多了些。。。吃过后会喝不少水
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