新友记茶餐室，让人回味的炸肠猪杂粥

在新山，粤式的美食一向并不多见，很少会让人觉得有特别的惊奇。然而，今天要介绍的新山美食，如果你是港式，广东式或是粤式的粥爱好者，那你就应该试试新友记的炸肠猪杂粥，也许就会让你对新山港式猪杂粥有新的想法。

位于新山世纪花园的新友记茶餐室，每逢夜幕低垂的时候，总会迎上满满的人潮，虽然大多数人都会叫上一盘鸡饭或者烧腊，但真正吸引我的，却是那碗热腾腾的炸肠猪杂粥。

炸肠猪杂粥，RM4.50

今天要特别介绍的是新友记的炸肠猪杂粥，也是我认为是新山最好吃的炸肠猪杂粥。新友记的炸肠猪杂粥有三大卖点；第一，猪大肠香脆没异味，吃在嘴里有着卡兹，卡兹的香味；第二，香滑不腻的白粥，绝对是经过长时间的熬煮，每一口都是港式粥的绵密；第三，猪杂的配搭多样，计有猪肚，粉肠，猪舌等等，处理得干净细腻。

当以上三种特色配搭在一起，就是一碗热腾腾，让人吃上一口就会有满满幸福感觉的炸肠猪杂粥。美味指数：8.5/10

当天气转凉时，生病肠胃不适时，猪杂粥就是令人特别想念的味道。下一次，想要吃到好吃的炸肠猪杂粥，就别忘了来新友记试试看。



吃的代价：中等价格
吃的评价：非试不可

新友记茶餐室

Jalan Harimau 9, Taman Century, 80400, JB

Operating Hours: 4:30pm to 10:30pm

Off Day: Every Monday